Haber Detay

Helal sertifikalı tavuk ve faydaları

11.11.2013 18:58:23

Helal sertifikalı tavuk ve faydaları

Tavuk Müslüman ailelerin kalabalık sofralarında eksik olmayan proteindir.

Tavuk eti alırken dikkat etmemiz gereken bazı kurallar vardır. Örneğin alacağımız tavuk 1,5 kilonun altında olmamadır. Tavuğun rengi parlak olmalıdır. Kesinlikle üzerinde morarmalar olmuş tavuklar alınmamalıdır.

Helal sertifikalı tavukların kesimi, temizlenmesi, saklanma koşulları ve hazırlanış ortamın steril ortamlarda yapılmaktadır. Helal tavukları her yerde bulabilmemiz mümkündür.

Tavuğun insan sağlığına faydası anlatmakla bitmez.

Tavuk, tatlı yapımında, çorbalarda, pilavlarda, sulu yemeklerde olmazsa olmaz lezzet deposudur. Marketten tavuk adlımızda ya hemen pişirmeliyiz ya da oda ısısında en fazla yarım saat bekletmeliyiz. Tavuk etini pişirirken çok pişmiş olması özen göstermeliyiz. Özellikle pişirme aşamasında ısının 70 derecenin üzerinde olması özen göstermeliyiz. Pişmiş eti fazla dışarıya maruz bırakmamalıyı. Dışarıda fala bekleyen et ürünleri çok çabuk bozulma yapacaktır. Tavuk eti ve tavuk ürünleri çok fazla tüketmeliyiz. İçerisinde bol miktarda protein bulunduğu için vücudun gereksinimleri karşılayabilmekte faydalıdır. Yeterli fizik gücüne ve sağlıklı vücut yapısına sahip olmak için ayrıca beyin gücünü yükselttiği için tavuk ürünlere vücudun ihtiyacı vardır.

Helal sertifikalı Tavuk etinin faydaları nelerdir?

 İçerisinde bol miktarda B3 ve B6 vitaminleri bulundurmaktadır.
 Zengin bir protein kaynağıdır.
 Hücrelerin yenilenmesinde faydalıdır
 Tavuk etinin derisinin alınması yağ oranını düşüreceği için diyabetliler için faydalı bir besindir.
 Ciltte görülen kırışlılıkların giderilmesinde faydalıdır.
 Sağlıklı bir vücuda ve saçlara sahip olmak için tavuk etini çok tüketmeliyiz.
 Demir ve çinko tavuk etinde çok bulunduğu için vücudun enerji gereksinimini karşılamaktadır.
 Bağışıklık sisteminin güçlenmesinde yararlı bir besin kaynağıdır.
 Tavuk etinin göğüs kısmı özellikle kalbi iki kat daha fazla koruyan B6 vitamini barındırmaktadır.

Tavuk alırken bildiğimiz güvendiğimiz markaların dışına çıkmamalıyız. Özellikle helal sertifikalı tavuk ürünlerini kullanmamızda oldukça fayda vardır.

- 3. Helal ve Sağlıklı Ürünler Fuarı - İstanbul 2012 (Fotoğraflar)

- 2. Helal ve Sağlıklı Ürünler Fuarı - İstanbul 2011 (Fotoğraflar)


- 1. Helal ve Sağlıklı Ürünler Fuarı - İstanbul 2010 (Fotoğraflar)